Recept koji je mnoge oduševio…Ćevapi u mantilu od krompira, ko nije-neka odmah proba

Recept koji je mnoge oduševio…Ćevapi u mantilu od krompira, ko nije-neka odmah proba

Ovo nije nista novo samo malo drugacije.Malko sam se poigrala sa krompiricima i cevapima i eto nastali su ovi cevapi u mantilu.Izbjegli smo monotoniju i dobili novo staro jelo koje je svima prijalo.Mozda se svidi jos nekome.

SASTOJCI

krumpiri kolicina po zelji

cevapi kolicina po zelji
paprika,tikvica,patlidan,paradajz…z
vegeta ili sol,papar,zacini po zelji

PRIPREMA

Krumpire oguliti i izdubiti.Izdubljeni dio staviti na stranu.Krumpire posuti sa vegetom,paprom i ako zelite jos sa nekim zacinom po zelji pa svaki napuniti sa cevapom.Vatrostalnu posudu podmazati pa poredati krumpire izmedu kojh stavimo izdubljene komadice i po koji cevap.

Peci u pecnici zagrijanoj na 200c povremeno okretati krumpire da se ravnomjerno ispeku a da se nebi lijepili zalivati sa malo vode.Pri kraja pecenja dodati jos papriku izrezanu na kockice i jedan paradajz.Mozete dodati jos i tikvicu ili patlidan…
Posluziti sa raznim umacima kecapom,vrhnjem,
curry,coctalsosa….i sa salatom.

Izvor:coolinarika.com

Share

autor